今週のビックリドッキリおやつ発信！！NO.6

今日のおやつは"キッシュ"というおやつです！

カフェで食べたことがある人も多いと思います。

"キッシュ"はフランスの郷土料理でございまして

パイ生地やタルト生地の上に、卵・クリーム・お肉・野菜などを

乗せ、チーズもたっぷりと乗せオーブンでじっくりと焼き上げる

といったものになっております！

それでは作っていきます！

まず、生地に流し込むクリームを作ります。具材は、じゃがいも、卵、牛乳、パプリカ、ベーコンにマジックソルトを少々

よく混ぜて

パプリカ、ベーコンを炒めます

炒めたものをクリームに流し込みます

混ぜたクリームにチーズを投入

パイ生地に流し込み、その上にさらに

チーズをのせます

オーブンでじっくり焼きます

焼き上がりました！！

食べやすい大きさにカットします

そして完成！！

野菜がたっぷり入っていますが、とても食べやすく

野菜嫌いの子どもたちも美味しそうに食べてくれました！！