今週のビックリドッキリおやつ発進!! おやつNo.13

今日のおやつはレモンジャム巻きクッキー!!

今回は13回ということで13にまつわる話をおおくりします。

アメリカでは13は悪魔の数字と言われており、その理由はイエスキリストが処刑台を上った階段の数が13段らしいですよ

そんな不吉な数字を吹き飛ばす甘くて美味しいクッキーを作っていきます!!

先ずは生地作り!!

材料を混ぜ合わせたら冷凍庫で30分ほど寝かせて

めんぼうで生地を伸ばして

レモンジャムをたっぷりと塗って

ロールケーキみたいにクルクルと丸めて

丸めたクッキーを食べやすい大きさに切り分けて

オーブンでしっかり焼くと・・・

完成!!

見た目が可愛いから子どもたちも食べやすいですね!!