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今週のビックリドッキリおやつ発進!! おやつNo.85

今日のおやつはアクエリアスゼリー!!


今日のおやつにはナタデココが入っています!ところがナタデココって何で作られてどのように作っているかというと、ココナッツに水、砂糖、酢を入れてナタ菌を入れて7日間発酵させたら完成らしいです!まさかナタデココが発酵食品というのは意外でしたね!











アクエリアスを温めて





















ゼラチンを入れて溶かし




















アクを抜いて容器に流してナタデココを入れて





















冷やして固めると・・・



















完成!!








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